在钟楼街中段，一家名为“晋礼”的店铺一侧窗口处，“煤球咖啡”的logo十分吸睛。
生动可爱的“煤精灵”背靠一把中式折扇，向钟楼街来来去去的游客打着招呼，外带窗口背后是精致的咖啡制作台，这个被各种文创产品围绕的制作台，在“晋礼萌物”们的衬托下，颇有意趣。
走向二楼休息区，有着浓浓文创氛围的咖啡馆缓缓映入眼帘，坐镇在门口的“五爷造像”是镇店之宝，不少顾客在这里就不由得停下脚步观赏。
前往点餐台的途中，就能闻到咖啡的清香。
点餐过程中，眼睛也没闲着，排列整齐的中药药箱储物柜、孔雀尾瓷砖拼接成的背景墙，这些“中式”小心思就藏在一台台咖啡机的后面；
大厅里郁郁葱葱的孔雀竹绿植点缀着木色桌椅；
来自西周的国家宝藏“晋侯鸟尊”与天花板上的粉色“锦鲤”相望，“游鱼天上飞，神鸟肩边落”，近年的时光，被镌刻在方寸之间；
图片丨晋侯鸟尊
点餐台正对面摆放着的雕像叫做“蒋家班·为佛造像”，曲眉垂目、洁白如玉，仿佛与围绕吊顶的云冈石窟佛像壁画，一起诵读着山西悠久的历史故事；
钱币造型的空调出风口，餐桌上的砂器、高脚碗、瓷杯，值得细细观赏的文物展示墙……“煤球咖啡”店里的中国文化体现在每一处细节中。
图片丨古典高脚碗
有人说这是“开在‘博物馆’里的茶饮吧”，没错，三五步内就可以与青铜器偶遇，谈笑间能品鉴到一幅名家真迹，舌尖上满满的山西味道，话说回来，这杯“山西味”咖啡在太原还是第一杯！
听到这个名字大多数人肯定会很诧异，煤球？煤球怎么做咖啡呢？这里的咖啡当然不是煤球做的，但和“煤”却颇有渊源。
“煤球咖啡”起源于山西太原，提到山西，“煤”自然是绕不开的关键词。
既然绕不开，何不将“煤”这个山西深刻烙印结合起来，做一个有家乡记忆的咖啡呢？
戏谑的幽默感成为“煤球咖啡”创立初期的小巧思。
“煤球咖啡”整体造型以年轻、时髦为主，融入新时代新青年的诸多爱好，黑色为主色调，养颜醇香的黑芝麻和咖啡经典拼配豆，为“煤球咖啡”造就独特的风味。
在杯盖的上方是一个萌动可爱的煤球玛德琳，没错，这是一款可以边吃边喝的咖啡。
“满杯沙棘”，沙棘是山西特有的风味特产，酸甜适口的沙棘搭配醇香浓郁的咖啡，苦涩与酸度融合，迸发出精选咖啡豆别致的风味，奇特但不怪异，酸并不刺激，反而有一种清新愉悦的口感。
图片丨满杯沙棘
“酸枣特调”：驰名中外的舞台剧《一把酸枣》让“酸枣”这款特产水果被人熟知，深厚的晋商文化融入到山西特色产业里，在这里，可以随处感受到晋商历史带给后辈的影响，品一杯咖啡，陷入一段关于山西回忆的故事中吧。
图片丨枣泥拿铁
“枭尤糕点”：青铜器都是经过氧化后才变成我们日常所熟悉的墨绿色，要知道，它们在刚制作成型时，均呈淡黄色外表，所以店内以“枭尤”青铜器外观为参考制作而成的糕点，同样呈黄色，无糖的芒果乳酪口味深受小朋友们的喜爱。
“煤球咖啡”融入了山西味道、山西情怀、山西文化，让独特的滋味融入舌尖，让别样的感受唤起山西记忆。
图片丨枭尤糕点
在“煤球咖啡”中，来自元代的高脚碗内盛放了吕梁的大红果果“山楂”；秦汉时期的西堂砂器用来装深受大家喜爱的陈皮乌龙茶；数千年前闪耀在三晋大地上的国宝文物，此刻，与万里之外，东欧飘来的咖啡清香，在这里碰撞出世纪火花。
图片丨西堂砂器
钟楼街自开街以来，一砖一瓦都在演绎着“情怀”二字。“煤球咖啡”也是一样，无论是特色咖啡还是青铜器茶点，这些源源不断的创作灵感，就是一群人，凭借对家乡的热爱，依靠着这座历史悠久的三晋古城，将情怀一把揽入怀中，用现代化的手段来演绎山西人的情感。
图片丨陈皮乌龙茶
“纵然形同陌路，我亦寻你千百度，初心不负。”可能我们永远无法深入地去了解这些从古代走来的文物，但永远有人热衷于追逐这片土地上多姿多彩的历史文化。如果你也为这场相遇着迷，不如趁兴同游？
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